PROTINOŽCOVA 16

Od začátku června máme pro Vás opět uvařenu Protinožcovu 16. Toto pivo je uvařeno z australských chmelů (např. Enigma, Ella), které mu dávají do vínku charakteristické aroma. Po požití lze cítit v ústech téměř koncentrát hořkosti a sladu, kteréžto protichůdné chutě se však snoubí ve vyvážené jednotě. Poněkud výraznější hořkost na patře (ve druhé chuti) je způsobena chmelením za studena. Ode dneška je na čepu v restauraci Republika a ve Steak Housu.